【东兴证券：绝味食品全面布局AI应用，维持“强烈推荐”评级】东兴证券研报指出，绝味食品(603517.SH)率先在AI应用上发力，全渠道数智化战略布局。作为卤味连锁的龙头企业，公司拥有超15000家的门店，在做AI连锁零售的转型上，有较强的数据优势和资源优势。此次与腾讯合作，在技术上得到保驾护航，更有助于绝味实现AI技术在管理和营销方面的突破。虽然在大消费环境偏弱的情况下，绝味整体营收增长受到压力，但是认为AI技术对于公司长期发展和运营效率的提升将会带来变革性影响。看好公司在卤味连锁的供应链和运输链的综合优势，预期AI技术将会给公司经营带来积极影响，维持“强烈推荐”评级。